剧情介绍
一个面色苍白的女人在子夜时分推开了“阿福肉骨茶”的木门。铜铃一响，腥甜的热气扑面而来，她下意识地掩住口鼻，却没能挡住那股浓烈到令人头晕的药材香气——当归、川芎、熟地，还有些她认不出的东西，像是某种古老香料，在滚烫的汤水里缓慢释放着诡异的甜。 店内只有一桌客人，背对着门口，埋头啜汤。老板从后厨探出半张脸，油光满面的圆脸上挂着机械式的笑：“妹仔，食咩？” 她叫林昭 ，是美食杂志的实习记者。三天 前，编辑丢给她一个猎奇选题—— “非法美食调查：失踪食客与神秘 肉骨茶”。据说这间开在工业区巷 尾的店，有一道隐 藏菜单，叫《人头肉 骨茶面》。来过的客 人有的说鲜美至极，有的说 再也不想回忆，还有 几个——干脆再也 没有出现过。 “我要一份 ——”林昭顿了顿，声 音压得极低，“招牌。 ” 老板的笑容没有变化， 眼睛却像两粒死水里的气泡，蓦地 亮了一瞬。他转身 走进后厨，帘子落下时发出沉闷 的拍打声，像某种生物合 上了嘴。 林昭选了角落 的位子坐下，手指无意识地 摩挲着桌面上被热汤烫出 的深色圆痕。桌面很旧，竹 纤维的纹理里嵌着洗不净 的暗渍，她努力说服自 己那是酱油和药材沉淀的痕迹。 墙上贴着一张褪色的菜单 ，手写字迹歪斜：“肉骨 茶面——精选猪 骨、五花肉、中草药慢炖五小时 ，汤浓骨香，意犹 未尽。”字的下方， 被人用黑笔补了三个小字：“ 人头骨。” 她 心脏猛地缩紧。就在此时 ，后厨传来一声 沉闷的剁击，木砧板被重物砸得震 响，接着是液体淌入 陶锅的汩汩声。林昭不确定自己 有没有听到一声极轻微的人声呼叫 ——像一声叹息，又像被捂住的呜 咽。 她强迫自己冷静， 打开手机录音，假装在回 消息。时间一分一秒地过，墙 上的老式挂钟滴答作响。她闻 到一股从未遇到过的香气 ，与普通肉骨茶的药膳味截然 不同——那是一种直冲天 灵盖的鲜甜，像骨 头里最深处的东西 被彻底熬化了，融 进汤汁里，再混合着某种腥膻的 、原始的、令人基因深处 感到战栗的气息 。 铜铃又响了 。一个中年男人推 门进来，径直走向后厨方向，与端 着大碗出来的老 板几乎撞个正着。老 板低声嘀咕了一句什么 ，那男人点点头，从口袋里 掏出一叠现金塞进老板 围裙兜里。林昭瞥见碗 里的东西——汤色暗红， 表面浮着一层薄薄的金色油花，三 根粗壮的猪骨立 在汤中，骨头上连着丝丝 缕缕的肉。但最让她瞳孔骤 缩的是，那碗的边缘，搁着 一只完整的人耳。 不，不是耳 朵。是一只带着软骨的猪耳， 形状、大小都与人 的相差无几。林昭后背的汗毛一 根根立起来，她想起在警校做讲 师的父亲说过的话：真 正的恐惧不是看到鬼，是看 见和鬼一模一样的东西，却 告诉自己那是假的。 老板把那碗面放在那桌客人 面前。那人始终没有回头，只是缓 慢地、机械地拿 起勺子，舀一口汤，送到 嘴边。 “你的。”老板的声音突 然出现在身后， 林昭浑身一颤，回头时， 一碗冒着热气的肉骨茶面已 放在她面前。汤色同样暗红 ，油花同样金黄，骨头上 附着的肉纹路清晰。她低头， 看见汤碗边缘搁 着一小块乳白色的东西，表面光 滑，有细微的弧形——像一块指骨 。 她的胃开始痉挛。手机屏 幕亮起，是编辑发来的消息：“ 那条线索追踪得怎么样 ？那片区域十年前有过一桩悬案， 失踪者的骨头残骸 一直没找全。” 林昭猛 地抬头，正对上后 厨帘子缝隙里，老 板一只眼睛的窥 视——不是看她的 脸，而是盯着她面前那碗汤 ，像等待一件作品的品 鉴。 铜铃第三次响起。门外不知 何时飘起了雨， 一个人影披着雨衣站在门口，水 珠顺着雨衣边缘滑落，在水 泥地上聚成一小 片深色的水洼。那人没有进来， 只是站在门槛上，声音沙哑得仿 佛喉咙被人用过刀：“阿 福，再来一碗— —用新骨炖的。”详情
猜你喜欢
